團餐配送是一種基于團體用餐的餐飲服務模式，旨在為企事業(yè)單位、學校等集體就讀者提供營養(yǎng)均衡的一日三頓膳食。這種新型的服務方式不僅滿足了人們對健康飲食的需求,也為社會節(jié)約了資源.
在當今快節(jié)奏的社會中，“時間就是金錢”，為了滿足客戶的不同需求并保證飯菜的溫度和口感質(zhì)量，我們采用的冷鏈物流體系確保食品的新鮮度與安全性；同時我們的廚師長會根據(jù)不同的菜品需要分別烹制出適合不同人群口味的菜肴來達到客戶的滿意度要求。此外我們還具備著龐大的供應商網(wǎng)絡以及一體化的管理體系以確保整個供應鏈的。
營養(yǎng)餐配送是一種針對特定人群的餐飲服務，其主要特點包括：
1.個性化定制：營養(yǎng)餐配送可以根據(jù)客戶的特殊需求，如飲食習慣、健康狀況和目標體重等，進行個性化的定制。
2.營養(yǎng)均衡：營養(yǎng)餐配送注重營養(yǎng)均衡，提供多種營養(yǎng)素的組合，包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。
3.定時定量：營養(yǎng)餐配送按照客戶的時間和飲食習慣，計算營養(yǎng)需求，提供定時定量的餐食服務。
4.配送服務：營養(yǎng)餐配送提供的配送服務，保證餐食的新鮮度和口感，確保及時送達。
5.健康指導：營養(yǎng)餐配送還提供健康指導服務，幫助客戶了解如何正確搭配餐食，保持健康的飲食習慣。
大型活動配餐報價需要考慮多個因素，包括食材成本、人員配置和數(shù)量等。以下是可能的一個示例：
首先需要對不同種類的食品進行定價以確定總價的基礎之上:主食與熱菜的價格大致為600元/人*15客=9萬元；湯類和其他冷菜的加起來在4千元的位置（預算少一點的話3千元左右）；然后是酒水和點心的價格,總共的消費預計是在五萬左右(也可以便宜一些)。這樣算下來總共的的費用大概是一下28-W之間!要考慮到后廚的人員工資以及廚房設備的折舊費等等各方面的問題！
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